Aktuelles im Zahm

Aktuelles im Zahm | 10. September 2023

Hauptspeisen

Unsere Speisekarte ist saisonal ausgerichtet. 

Sie finden neben typisch saarländischen Speisen auch französische und internationale Spezialitäten.

Fleisch und Gemüse kommt überwiegend aus der Region, auf Convenienceprodukte verzichten wir, ebenso auf glutamathaltige Würzmischungen und andere fragwürdige Zusatzstoffe.

Guten Appetit!

Boudin noir…

Aktuelles im Zahm | 10. September 2023

Das schmeckt nicht nur dem Saarländer! Hoorische

Hoorische sind länglich geformte Kartoffelklöße
mit Speckrahmsauce und Kraut
oder
mit Pilzrahmsauce und Salat
______14,50 €

„Gefillde“ mit Speckrahmsauce und Kraut

2 gefüllte Kartoffelklöße mit Speckrahmsauce und Kraut
einer mit Leberwurst,
einer mit Boudin (Blutwurst)
oder
zwei mit Leberwurst…

Aktuelles im Zahm | 21. April 2022

Extrakarte

Hier finden sie wechselnde Speisen. Passend zur Saison, passend zum Wetter, passend zur Gelegenheit, … Immer lecker und mit feinsten Zutaten hergestellt.

Kalbsschnitzel

(nicht paniert)
in Champignon/Sahnesauce
Pommes Frites und Salat
______22,50 €

Geschmorte Rinderbäckchen

mit Tagliatelle und Salat
______22,50 …